Tipo | Ginebra |
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Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 44,0% |
Ficha técnica
Descripción
Producida en Francia por Angeac Destillery, su nombre es un homenaje a Fernando de Magallanes, que dio la vuelta al mundo en busca de especias.
Magellan Gin debe su color azul a la presencia de raíz de iris entre sus 11 botánicos. Para su elaboración y tras la fermentación del trigo, se lleva a cabo una triple destilación artesanal, se añaden los 11 botánicos (enebro, clavo, iris, pimienta de Etiopía, regaliz, canela, cardamomo, piel de naranja, casia, coriandro y nuez moscada), y finaliza con una cuarta destilación.
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Reflejos azulados / Cristalino |
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Nariz | Notas especiadas / Canela / Regaliz |
Boca | Complejo / Seco / Final largo / Ligeramente amargoso / Crujiente |