Tipo | Champán |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Con el lanzamiento del Veuve Clicquot EBEO Extra Brut Extra Old, la casa rinde homenaje a su herencia, un champagne premium con una mezcla exclusiva de una colección de vinos de reserva. Un champagne completamente innovador que mezcla vinos envejcecidos durante un mínimo de 3 años en barrica de las cosechas 1990, 1998, 1999, 2008, 2009, 2012, 2013 y 2014.
Antes del degüelle madura durante 3 años más en la bodega.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Reflejos dorados / Burbuja fina |
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Nariz | Fruta escarchada / Fruta de hueso / Cítricos confitados / Pastelería / Notas tostadas |
Boca | Elegante / Poderoso / Fresco / Mineral |
Consumo y conservación
Maridajes
Lubina / Mariscos a la plancha / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Suelo | Calcáreo |
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Clima | Continental |
La bodega
Veuve Clicquot
Conocida como "La gran dama de la Champaña", Barbe Nicole Ponsardin, Madame Clicquot, llevó el prestigio de su bodega a lo más alto con el nombre de Veuve Cliquot Ponsardin. Esposa de Philippe Clicquot-Muiron, cuando en 1805 enviudó a la edad de 27 años, Madame Clicquot tomó las riendas del negocio familiar y se convirtió en su fuerza motriz, fiel a su máxima "Sólo una calidad, la primerísima". La "veuve"...