Desde su fundación en 1785, la Casa de Piper-Heidsieck ha demostrado su destreza innovadora en la selección y mezcla de vinos excepcionales. La búsqueda de la excelencia y la amplitud de miras se reflejan en toda la gama de champagnes creados por el enólogo Emilien Boutillat, que sirven como garante del estilo Piper-Heidsieck.
Un rosado donde la fruta y el color están en perfecta armonía. La mezcla dominado por el Pinot Noir, junto con una alta proporción de los vinos tintos, da este champán un color sostenido y un carácter firme.
Su deslumbrante apariencia nos recuerda a un brillante rubí. Su profundo color rojo brillante, casi amapola, simboliza a la perfección el balance entre fuerza y elegancia, proveniente de los vinos tintos de Les Riceys del departamento de Aube. En estrecha relación con su color, aromas de bayas oscuras penetran los sentidos. Imaginen moras, grosellas y fresas regadas en una fuente dorada colmada con mandarinas, naranjas y delicadas trazas de azafrán. El Chardonnays de la Montagne de Reims se une con el Pinot Noirs de Les Riceys en el Cote des Bar, el viñedo de Champagne mas meridional. El resultado es una intensa obra que se apodera de ti. Jugosas frutas del bosque se sitúan en medio de tu paladar, y especiadas y ahumadas notas llegan en un final impresionante, este champagne es un travieso delicioso.
¿A qué sabe este vino?
Vista
Rosa grosella / Luminoso / Burbuja fina y persistente
