Tipo | Champán |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Les Grandes Crayères es un Champagne parcelario de viñas viejas de un singular y complejo terroir de Coteaux Sud d'Epernay de suelos poco profundos y done la tiza asoma a ras de la superficie. El mosto fermenta en barricas de roble francés donde también envejece durante 6 meses. Tras 3 años de crianza en rima será degollado.
¿A qué sabe este vino?
Nariz | Cítricos / Fruta de hueso / Mantequilla / Brioche |
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Boca | Estructurado / Elegante / Vibrante |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 36 meses |
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Viñedo
Suelo | Caliza |
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Clima | Continental |