Tipo | Champán |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Madurez perfecta. Con espíritu pionero, Maison Mumm reinterpreta el proceso de crianza del champán con Mumm 4: cuatro, como la cantidad de años que este vino ha pasado sobre lías, en las históricas bodegas de la casa.
Tras un mínimo de cuatro años de crianza, Mumm 4 se presenta en el pico de su poder aromático, listo para degustar.
Con su óptimo equilibrio entre notas frescas, cuerpo y madurez, Mumm 4 va a la perfección con los platos que acompaña. Sus complejos aromas de frutos maduros amarillos y blancos, complementados con una suave nota de crema de mantequilla, lo convierten en un aliado de elección para la gastronomía.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Burbuja fina y delicada / Reflejos dorados |
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Nariz | Afrutado / Fruta blanca / Fruta amarilla / Melocotón |
Boca | Redondo / Melocotón confitado / Final largo / Taninos sedosos / Vainilla |
Consumo y conservación
Maridajes
Aperitivos / Celebraciones especiales
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 48 meses |
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Viñedo
Clima | Clima oceánico |
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La bodega
G.H.Mumm
G.H.Mumm es la Maison propietaria de los conocidos champagne de la cinta de seda roja en el cuello de sus botellas inspiradas en las bandas rojas otorgadas en aquellos años a las personalidades condecoradas con las más altas condecoraciones de Francia. Propietaria de 218 ha de viñedo clasificado el 98% dentro de la escala de los crus de la región, aunque sólo puede abastecer el 25% de su producción. Su lema: Sólo lo mejor.