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España
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CARRITO
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Ficha técnica

TipoChampán
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Asociación de conocimientos enológicos y vitivinícolas, testigo de los cambios climáticos que representa el Clos des Bouveries, añada cada año. Cuvée con fuerte personalidad por su aspecto mono-cru, monovarietal pero también por la edad de las cepas (45 años) que genera rendimientos medios y una concentración sistemática de materia en las bayas.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Brillante / Amarillo dorado
Nariz
Notas tostadas / Notas florales
Boca
Fino / Estructurado / Elegante

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Marisco en salsa / Pescados

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Elaboración

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Tipo de maderaRoble

Viñedo

Edad de la viña45 años
ClimaClima oceánico