| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
Meloso, redondo, largo, agradable y persistente con un final dulce.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Brillante / Burbuja fina y persistente |
|---|---|
Nariz | Agradable / Potente / Afrutado |
Boca | Meloso / Redondo / Largo / Agradable / Persistente / Dulce / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Quesos suaves / Pescado a la brasa / Postres / Frutos secos / Como aperitivo
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Este cava semiseco nace de la selección de los mejores racimos, un cuidadoso proceso de elaboración y posterior crianza en las cavas de Sant Sadurní d'Anoia.
| Material de vinificación | En botella |
|---|
La bodega
Covides Vinyes i Cellers
1963 es el año en que se hace realidad la Cooperativa Agrícola del Penedés, formada por agricultores de toda la comarca,con la única voluntad de elaborar vinos de calidad, representativos de la zona del Pendés. Actualmente consta de 800 socios, y del equipamiento y las últimas tecnologías para poder llevar a cabo su propósito.
