Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Un cava orgánico, ecológico, de guarda superior (Gran Reserva) con 30 meses de crianza. 100% Xarel·lo de cepas viejas, con vendimia manual y todo el mimo, artesanía y unicidad del universo del cava.
Maridajes
Arroces caldosos / Ostras / Carnes ahumadas / Carnes a la brasa / Pescados ahumados / Guisos marineros / Manitas de cerdo / Quesos cremosos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 30 meses |
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La bodega
Cava Privat
Los cavas ecológicos Privat, marca de la bodega que fundó la familia Pujol-Busquets en Alella, actualmente son el nuevo proyecto del grupo Perelada. Fortalecen y amplían su división vinícola y en concreto su apuesta por el cava ecológico y de alta calidad. Elaboran en el Penedès, estando ya en construcción una nueva bodega con 75 ha de viñedo.