Tresor Anniversary Gran Reserva 2013 nace como fruto de una evolución natural del Tresor Reserva, la insignia de Pere Ventura. Es un cava complejo y elegante, con una crianza de más de 40 meses, elaborado con los Xarel·los con más expresión de la finca, propiedad de Pere Ventura. Una evolución excepcional de estos Xarel·los seleccionados animó a Pere Ventura a elaborar un espumoso con el mismo coupage tradicional que el Tresor Reserva, pero con un envejecimiento muy superior. Esta apuesta por la larga crianza es fruto del conocimiento, la experiencia y el análisis minucioso. Pero también y especialmente, nace después de las excepcionales catas verticales hechos, año tras año, con las reservas atesoradas desde 1993, en la enoteca de Pere Ventura, un mágico espacio físico situado en la parte más profunda de las galerías subterráneas de las cavas.
Tresor Anniversary Gran Reserva es una edición nueva y limitada a 19.656 botellas, y presentada con un diseño exclusivo de Pere Ventura, mostrando la fecha de degüelle, siendo cada botella de Tresor Anniversary un compromiso con el tiempo.
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por: Joan Josep Garcia Quesada (9/7/2022) - Añada 2017
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Muy buen cava
muy buen cava,lo habia probado anteriormente nos gusto y por ese motivo lo he vuelto a comprar
Elaboración
Período de crianza
Entre 40 y 41 meses
La bodega
Caves Pere Ventura
Caves Pere Ventura nace en 1992 y se constituye como la central de Pere Ventura Family Wine Estates. Pere Ventura es quien funda en Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) las cavas que llevan su nombre, dedicadas a la elaboración de vinos espumosos bajo el amparo de la DO CAVA. Es una de las empresas más selectas del sector, sinónimo de elegancia, estilo y exclusividad. La marca Pere Ventura es diferente, original y única y ofrece una imagen inimitable, que habla por sí misma del...