Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa cereza / Burbuja fina |
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Nariz | Delicado / Fruta roja / Fresas / Frambuesa / Notas florales / Cítricos |
Boca | Suave / Fresco / Equilibrado / Sabroso / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Aperitivos / Carnes con salsas de frutillos rojos / Postres con frutas rojas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Primera fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 °C. Segunda fermentación en botella, por wl método tradicional con una crianza media de 12 meses en botella.
Período de crianza | 12 meses |
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Viñedo
Clima | Mediterráneo |
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La bodega
Vallformosa
Vallformosa, con más de 150 años de historia, son elaboradores de vinos y espumosos de calidad. Sus pilares se basan en las personas, la innovación, la sostenibilidad y diferenciación en todas sus vertientes. Espumosos y Cavas Ecológicos, Veganos y Ecológicos para disfrutar.