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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Elaborado a partir de cepas viejas de macabeo, xarel·lo y parellada.

NOTA: Se recomienda dejar oxigenar 1 minuto en copa.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado / Pálido / Burbuja fina y persistente
Nariz
Profundo / Delicado / Notas de crianza / Aromas florales / Aromas frutales / Fruta blanca / Vainilla / Miel / Pan tostado / Notas balsámicas
Boca
Estructurado / Fino / Fresco / Largo / Persistente / Notas de pastelería / Notas tostadas / Notas balsámicas / Confitura

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Puntuación y premios

201793 PK
201317.5 JR
201291 PK
PK: ParkerJR: Jancis robinson

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
2 opiniones
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La bodega

Mestres

Mestres

Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural. La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en...

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