Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas viejas de macabeo, xarel·lo y parellada.
NOTA: Se recomienda dejar oxigenar 1 minuto en copa.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Pálido / Burbuja fina y persistente |
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Nariz | Profundo / Delicado / Notas de crianza / Aromas florales / Aromas frutales / Fruta blanca / Vainilla / Miel / Pan tostado / Notas balsámicas |
Boca | Estructurado / Fino / Fresco / Largo / Persistente / Notas de pastelería / Notas tostadas / Notas balsámicas / Confitura |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Puntuación y premios
2017 | 93 PK | |
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2013 | 17.5 JR | |
2012 | 91 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Mestres
Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural. La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en...