Tipo | Cava |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Reflejos verdosos |
---|---|
Nariz | Complejo / Fruta blanca / Miel / Pastelería / Fruta confitada |
Boca | Vivo / Estructurado / Untuoso / Acidez equilibrada / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 14 ºC
Puntuación y premios
2012 | 90 PK |
---|
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Edad de la viña | Entre 15 y 50 años |
---|---|
Clima | Mediterráneo |
La bodega
Mestres
Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural. La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en...