Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Producción | 5000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Reflejos verdosos / Burbuja fina |
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Nariz | Complejo / Notas florales / Cítricos / Fruta madura |
Boca | Elegante / Denso / Goloso |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 14 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 20 meses |
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Viñedo
Edad de la viña | 20 años |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Mestres
Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural. La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en...