Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro nuevo / Burbuja fina |
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Nariz | Profundo / Flores blancas / Pastelería / Notas licorosas / Notas ahumadas |
Boca | Seco / Vivo / Complejo / Equilibrado |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 15 ºC
Puntuación y premios
2010 | 94 PK |
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2008 | 91+ PK |
2006 | 92 PK |
PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Clos Nostre Senyor
Edad de la viña | 50 años |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Mestres
Desde 1312 hasta la actualidad, 28 generaciones han formado parte del mundo vitivinícola del Penedès, desde el centro de Sant Sadurní d'Anoia, donde la bodega tiene aún su sede en un edificio de interés histórico-cultural. La filosofía de Mestres, 100% ecológica, se basa en una atención pormenorizada de todos y cada uno de los procesos que forman parte del camino hacia la elaboración de un cava. Mestres es propietaria de 20 Ha de viñedo, donde se cultivan tanto cepas en...