Tipo | Cava |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Espumoso elaborado en honor a Joan Milà, cofundador de Mas Comtal y personaje imprescindible en la historia del vino catalán. Las uvas de viña vieja y la larga crianza convierten al Cuvée Prestige en un vino señorial del que existen poco más de 1000 botellas. Luce color oro brillante y alardea de nariz compleja y muy elegante: membrillo, fruta escarchada, tostada con mantequilla, eucaliptus... Boca fresca y cremosa de final amargo y distinguido.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Brillante |
---|---|
Nariz | Complejo / Elegante / Membrillo / Fruta escarchada / Eucalipto |
Boca | Fresco / Cremoso / Final amargo |
Consumo y conservación
Maridajes
Quesos tipo brie o camembert / Pescado blanco al horno / Pollo asado
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 36 meses |
---|
La bodega
Mas Comtal
Mas Comtal es una pequeña finca de 40 hectáreas de cultivo ecológico situada al este del Penedés. Propiedad de la familia Milà, sus orígenes agrícolas datan del siglo XV. La familia siempre se había dedicado al cultivo de la viña, pero hasta los años 60 se vendía el vino a granel y, a partir del año 1963, como socios cofundadores de la cooperativa Covides, la uva se dirigió hacia allí....