Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Loxarel Reserva Familiar Brut Nature
2018BIODINÁMICO
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Pálido / Burbuja fina |
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Nariz | Notas de crianza / Notas de pastelería / Brioche / Notas salinas |
Boca | Noble / Maduro / Buena acidez / Agradable / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 4 ºC y 6 ºC
Maridajes
Asados / Platos elaborados / Arroces / Aves / Caza de pluma
Puntuación y premios
2010 | 92 PN | |
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2009 | 93 PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | Entre 42 y 48 meses |
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La bodega
Loxarel Vitivinicultors
La bodega Loxarel nació de la vocación y el espíritu innovador de Josep Mitjans que, con sólo 16 años, hizo sus primeras 1.000 botellas de cava, rompiendo con la tradición de producción de vino a granel de la finca para incorporar un paso más en la cadena. Era 1985. Tras cuatro generaciones en contacto con la viña y la tierra, había llegado el momento de dar un paso más en el proceso de elaboración....