Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Larus Brut Nature Reserva pertenece a la colección Rara Avis de U mes U, una gama de maravillosas rarezas de cavas en los que el terroir tiene una importancia especial y en los que se busca la máxima expresión varietal de elaboración o de parcel·la. El espiritu de esta gama es ofrecer una colección de cavas exclusivos de producción y disponibilidad limitada, con elaboraciones más complejas, crianzas más largas y dotados de una especial singularidad.
Larus simboliza el triunfo del equilibrio entre modernidad y tradición, entre la elegancia de la variedad pinot noir y la potencia de la xarel·lo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
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Nariz | Flores blancas / Fruta blanca madura / Pastelería |
Boca | Complejo / Cremoso / Agradable |
Consumo y conservación
Maridajes
Marisco / Atún / Salmón
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 24 meses |
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Viñedo
Clima | Mediterráneo |
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La bodega
U Més U
U Mes U (antes 1+1=3) es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás. Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados. Aplicando el cultivo ecológico en todos...