| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Un brut nature, sin azúcar añadido, que pretende llevar a su máxima expresión la finura y la elegancia de los tres varietales tradicionales, con una mayor influencia de la crianza. Un cava complejo, estructurado y cremoso.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo / Pálido / Burbuja fina y persistente |
|---|---|
Nariz | Limpio / Fruta madura / Manzana / Albaricoque / Notas balsámicas / Hinojo / Notas de crianza / Pan tostado / Pastelería / Mantequilla |
Boca | Graso / Amplio / Equilibrado / Fresco / Carbónico bien integrado / Final largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 5 ºC y 7 ºC
Puntuación y premios
| 2006 | 90 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Jané Ventura
La familia Jané Ventura se dedica al mundo del vino desde 1914, cuando el bisabuelo de los actuales propietarios ya comercializaba el vino de los agricultores de la zona, en el Baix Penedès (Tarragona). En el año 1985 dan el paso definitivo hacia los vinos de calidad y embotellan sus primeras botellas de blanco y rosado; en 1990 lanzan al mercado su primer cava y el año siguiente, los primeros vinos tintos. El objetivo de la familia Jané Ventura es elaborar vinos personales...
