| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa frambuesa / Intenso / Reflejos cobrizos / Brillante / Burbuja fina y delicada |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fresco / Aromas frutales / Fruta roja / Fresas silvestres / Arándanos / Grosellas / Hierbas mediterráneas / Hinojo / Lavanda |
Boca | Buena entrada / Estructurado / Vinoso / Aromas frutales / Fruta roja / Notas balsámicas / Final agradable / Refrescante |
Maridajes
Aperitivos / Tapas / Jamón / Pescado azul / Platos de cuchara / Arroces / Carnes blancas / Cocina japonesa
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Después de una crianza mínima en rima de 18 meses, se lleva a cabo el degüelle y una dosificación mínima de 4 gramos por litro.
| Período de crianza | 18 meses |
|---|
Viñedo
Mas Escorpí38
| Edad de la viña | 38 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Cantos rodados |
| Orientación | Noroeste |
La bodega
Gramona
Gramona es una de las bodegas con más renombre en el mundo de los espumosos y poseedora de una larga tradición que se remonta a 1850. Localizada en Sant Sadurní d'Anoia, sus elaboraciones consiguen expresar toda la elegancia e identidad de un terruño marcadamente mediterráneo y definirse por la excelencia de las largas crianzas en botella, el denominador común para los más grandes espumosos del mundo. Gramona goza de una gran...
