Tipo | Cava |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,5% |
Cygnus Deneb Brut Nature Reserva - sin sulfitos añadidos
ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Elaborado sin adición de sulfuroso, este cava refleja la máxima expresión de la variedad Xarel·lo, con una marcada estructura y elegantes notas minerales y de pastelería fina.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pálido / Limpio / Brillante / Burbuja fina y persistente |
---|---|
Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta blanca / Fruta confitada / Frutos secos |
Boca | Robusto / Fresco / Notas minerales / Notas de crianza / Notas especiadas |
Consumo y conservación
6 ºC
Maridajes
Marisco / Pescados / Atún / Salmón / Arroces caldosos / Carnes con salsas cremosas
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
U Més U
U Mes U (antes 1+1=3) es una bodega innovadora del Alt Penedès fundada en Font-rubí en el año 2000, aunque sus fundadores, Josep Antoni Bonell y Josep Piñol habían estado vinculados al sector desde mucho tiempo atrás. Plenamente comprometidos en la conservación del medio ambiente, decidieron volver a los orígenes, a la interpretación de la agricultura de sus antepasados. Aplicando el cultivo ecológico en todos...