Tipo | Cava |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Burbuja fina y persistente |
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Nariz | Elegante / Delicado / Aromas anisados / Expresivo / Sugerente / Aromas frutales / Manzana verde / Melón / Piel de limón / Frutos secos / Notas de crianza / Levadura / Bollería / Compota / Aromas florales |
Boca | Fresco / Elegante / Aromas frutales / Fruta madura / Notas tostadas / Frutos secos / Almendra amarga / Nueces / Crujiente / Cremoso / Armonioso / Equilibrado / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Aperitivos / Marisco / Pescado al horno / Salmón ahumado / Carnes blancas / Aves / Pollo / Pavo / Lechazo
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Yllera
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 en Rueda y poco a poco crecieron hasta llegar a estar presentes en algunas de las denominaciones de origen españolas más reputadas. Su primer gran vino fue el Cantosán, un vino blanco pionero por aquel entonces, elaborado con la variedad verdejo en la DO Rueda, de cuyo consejo regulador la familia Yllera fue miembro fundador. En la primavera del año 83 llegaría el Tinto Yllera, un tinto distinto a los elaborados en Castilla y...