| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas de entre 10 y 40 años de edad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Burbuja fina y persistente |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Manzana verde / Melón / Piel de limón / Notas de crianza / Levadura / Mantequilla / Aromas anisados |
Boca | Fresco / Elegante / Fruta madura / Notas tostadas / Frutos secos / Almendra / Nueces |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Aperitivos / Todo tipo de pescados / Moluscos / Marisco / Crustáceos / Carnes blancas / Carnes suaves / Aves / Pollo / Pavo / Lechazo
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Yllera
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 en Rueda y poco a poco crecieron hasta llegar a estar presentes en algunas de las denominaciones de origen españolas más reputadas. Su primer gran vino fue el Cantosán, un vino blanco pionero por aquel entonces, elaborado con la variedad verdejo en la DO Rueda, de cuyo consejo regulador la familia Yllera fue miembro fundador. En la primavera del año 83 llegaría el Tinto Yllera, un tinto distinto a los elaborados en Castilla y...
