País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Blancher Gran Reserva de la Tieta 2014

24,95

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

Este cava fue lanzado en 1984 como homenaje a Dª Teresa Blancher Solanes (1917-1984). Teresa Blancher Solanes, cofundadora y presidenta de las bodegas durante más de dos décadas, inspiró la creación de este cava tan exclusivo, elaborado únicamente en las mejores añadas a partir de mostos flor, reflejando su profundo amor por los vinos de Catalunya.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo / Reflejos dorados / Burbuja fina y persistente
Nariz
Fino / Notas de crianza / Pan tostado / Frutos secos / Almendras amargas
Boca
Fresco / Equilibrado / Largo / Persistente

Maridajes

Marisco / Pescados con salsas cremosas / Pescado azul / Zarzuelas

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Elaboración

Un cava exclusivo, elaborado a partir de una cuidadosa selección de las mejores viñas viejas y producido únicamente en las mejores añadas utilizando el mosto flor de las variedades Macabeo, Xarel·lo (Pansa Blanca) y Parellada. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable, seguida de un contacto prolongado con sus lías finas. Este cava envejece durante más de 40 meses en botella, a 18 metros bajo tierra, en condiciones óptimas. El clarificado se hace a mano en pupitres. Es una elección segura para quienes buscan elegancia y finura en cada sorbo.

Material de vinificaciónEn botella
Período de crianzaEntre 40 y 60 meses