| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Pálido / Limpio / Brillante / Reflejos dorados / Oro nuevo / Burbuja fina y persistente |
|---|---|
Nariz | Limpio / Franco / Elegante / Aromas frutales / Manzana / Pera / Hinojo / Notas de pastelería |
Boca | Afrutado / Fino / Elegante / Carbónico bien integrado / Fresco / Persistente |
Maridajes
Aperitivos / Entrantes / Escabeches / Pescados / Marisco / Ceviches
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 20 meses |
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La bodega
AT Roca
AT Roca es el nombre de la nueva bodega de Agustí Torelló Sibill. Dos años después de desvincularse de las cavas familiares, nace este proyecto que cuenta con el impulso de sus hijos, Jordi y Agustí Torelló Roca. Su filosofía es la de elaborar vinos que sean respetuosos y sean el reflejo del territorio: variedades autóctonas, una enología cuidadosa y poco intervencionista y una viticultura ecológica. Para ello cuentan con varias parcelas repartidas por el Penedès, en la parte...
