| Tipo | Cava |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
Alta Alella Mirgin Laietà Rosé
2019La variedad mataró (monastrell) al desnudo
ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Alella es sinónimo de elegancia y amabilidad mediterránea y Alta Alella una de las bodegas que más ha hecho por recuperar el cultivo de la variedad monastrell, conocida localmente como mataró. Este Mirgin Rosé muestra el varietal al desnudo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa fresa / Tonos teja / Burbuja fina |
|---|---|
Nariz | Aromas florales / Violetas / Aromas frutales / Fruta roja / Notas varietales / Almendra |
Boca | Buena entrada / Fino / Aromas frutales / Notas de crianza / Notas minerales / Notas salinas / Sabroso / Largo / Persistente |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Vidrio |
|---|---|
| Período de crianza | 30 meses |
La bodega
Alta Alella
En el Parque Natural de la Serralada de Marina, a 2 kilómetros del mar Mediterráneo y 15 del centro de Barcelona, desarrolla su actividad Alta Alella, el proyecto familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, su mujer Cristina Guillén y sus dos hijas, Mireia y Georgina. Siguiendo los principios de agricultura ecológica desde el inicio, en 1991 recuperaron viñas de más de 60 años y plantaron en laderas y terrazas las variedades tradicionales...
