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Vinyes Singulars

Vinyes Singulars

Las raíces de Cal Batlle se remontan al siglo XV. Desde entonces hasta la actualidad, generación tras generación, han trabajado la tierra de manera ininterrumpida. La finca se...

Vino de Vinyes Singulars

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Vinyes Singulars

Las raíces de Cal Batlle se remontan al siglo XV. Desde entonces hasta la actualidad, generación tras generación, han trabajado la tierra de manera ininterrumpida. La finca se extiende sobre una superficie de 120 hectáreas, repartidas en los municipios de Mediona, Sant Quintí de Mediona, Vilobí del Penedès, Sant Cugat Sesgarrigues, y principalmente Pacs del Penedès, donde se encuentra concentrada casi la totalidad de la explotación agrícola centrada en el cultivo de la vid, con 20 hectáreas, siendo el resto campos de cereal, huertos, olivos, montaña y bosque, o viñas en régimen de aparcería.

Actualmente, con la incorporación de una nueva generación en la gestión de la finca, están llevando a cabo una serie de cambios, enfocados a intentar garantizar la continuidad de esta tradición, apostando por los productos de calidad, sostenibles e integrados en el entorno. Sus apuestas, entre otras, son la conversión de la explotación al cultivo ecológico, el mantenimiento y conservación de los antiguos viñedos y la diversificación de cultivos con la incorporación de frutales, cereales, leguminosos y apicultura.

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