- Carretera Rabós a Vilamaniscle s/n, , 17754 Rabós d'Empordà
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Vinyes Tortuga
Dido y Jurriaan, originarios de Amsterdam, se instalan en Rabós, un pequeño pueblo del empordà rodeado de viñas viejas allà en 2018. Después de viajar de...
Año de fundación | 2018 |
Enólogo | Dido y Jurriaan |
Viñedo propio: | 11 / ha |
País | |
Regiones | |
Uvas |
Vino de Vinyes Tortuga
Vinyes Tortuga
Dido y Jurriaan, originarios de Amsterdam, se instalan en Rabós, un pequeño pueblo del empordà rodeado de viñas viejas allà en 2018. Después de viajar de viña en viña y de elaborar vino por todo el mundo, adquirieron 9,5 ha de viñedos en el Parc Natural de l'Alera donde empezaron a elaborar vinos naturales bajo los preceptos de la biodinámica y donde viven y trabajan de una manera completamente autosuficiente (cultivan un huerto, instalaron paneles solares y utilizan agua del pozo).
Aunque han trabajado tanto para grandes bodegas como pequeñas bodegas boutique, fueron sus prácticas con Joan Ramón Escoda (Conca de Barberà) las que hicieron cambiar su enfoque e introducirse en el mundo del vino natural. Y esa es su filosofía: transformar la uva en su forma más pura en vino, sin sulftios añadidos, sin añadir ni quitar nada, sin filtración ni clarificación.
Enamorados de la música, sus vinos todos sus vinos llevan nombres de canciones o discos.