Viña Uzal

Viña Uzal es un proyecto familiar cuya bodega, de reciente creación, se nutre de la experiencia de las varias generaciones que llevan elaborando vino en Beade (Ribeiro).

Su filosofía se basa en la selección de la mejor uva, proveniente de viejos viñedos de más de 60 años, cultivados en la zona medio-alta del pueblo, donde el agua escasea, obteniendo poca producción pero garantizando una calidad excelente. Todos los trabajos, tanto en viñedo como en bodega, se realizan de manera artesanal, mezclando las sabias enseñanzas de sus antepasados con los conocimientos del enólogo. Producciones limitadas donde prima la calidad por encima de la cantidad, que poco a poco se ven recompensadas por los premios obtenidos, fruto del arduo trabajo.