Tokaj-Hétszolo

Fundada en el año 1502, Tokaj-Hétszolo constituye uno de los viñedos más preciosos del centro de Europa y forma parte de la histórica región de Tokaj, considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por ser un vivo testimonio de la larga tradición vitivinícola de esta región.

En la actualidad, Tokaj-Hétszolo es propiedad de Michel Reybier, dueño del gran complejo empresarial que lleva su nombre y en el que encontramos también a la prestigiosa bodega bordelesa de Cos d'Estournel (Saint-Estèphe), pero el contacto con los ambientes lujosos y la realeza podrían rellenar muchas páginas de su historia. Fundada por la familia Garai, encargada de seleccionar los 7 mejores pagos de la región (de aquí su nombre: Hét Szolo significa '7 parcelas de viñedo' en húngaro), la propiedad pasó más tarde a manos de Gaspar Karoli, el traductor de la Biblia a la lengua húngara, seguido de Gabor Bethlen, príncipe de Transilvania, la princesa de Brandenburgo y el príncipe Rákóczi, hasta convertirse en el año 1711 en propiedad imperial y ser administrada por la corona Austro-húngara durante casi dos siglos.

Tokaj-Hétszolo elabora vinos Aszú con una increíble potencial de guarda, vinos untuosos y de gran refinamiento, verdadero néctar de príncipes y reyes.