Selección César Muñoz
Selección César Muñoz es una asesoria enológica basada en la experiencia y el prestigio del enólogo César Muñoz. En su largo curriculum figura un hito en la historia del vino moderno español, cuando en...
Enólogo | César Muñoz - Paqui Márquez |
Selección César Muñoz
Selección César Muñoz es una asesoria enológica basada en la experiencia y el prestigio del enólogo César Muñoz. En su largo curriculum figura un hito en la historia del vino moderno español, cuando en el año 2000 y rompiendo moldes, consiguió con su vino Leda Viñas Viejas 1998 que un vino sin denominación de origen e inédito en el mercado fuera elegido vino del año.
César Muñoz es asesor, entre otras, de Bodegas Montebaco, Bodegas César Príncipe, Bodegas Bohórquez y Bodegas Costers del Sió.
El equipo de trabajo es completado por la enóloga Paqui Márquez y el ingeniero agrónomo Oscar Lescure.