Promontory

Esta finca de 32 ha con 14 ha de viñedos en lo alto de las montañas Mayacamas al sur de Harlan Estate es otro proyecto de cabernet sauvignon de Bill Harlan. Es difícil pensar en algo en el Valle de Napa como inexplorado, puro desierto, pero Promontory Estate así es. Son casi todos cabernet sauvignon con toques de cabernet franc, malbec y petit verdot en ellos, y probablemente la mejor manera de compararlos con los vinos de Harlan Estate o los proyectos de un solo viñedo de Bond es describirlos como una versión de Napa. de un gran St-Estèphe como Château Montrose gracias a sus características picantes y terrosas.