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Paisajes y Viñedos
Paisajes y viñedos es un proyecto iniciado en 1998 de la mano de Miguel Ángel de Gregorio de Finca Allende (Allende, Calvario, Aurus) y Quim Vila, importante negociante de vinos barcelonés. Con el...
Enólogo | Miguel Ángel de Gregorio |
Paisajes y Viñedos
Paisajes y viñedos es un proyecto iniciado en 1998 de la mano de Miguel Ángel de Gregorio de Finca Allende (Allende, Calvario, Aurus) y Quim Vila, importante negociante de vinos barcelonés. Con el conocimiento de La Rioja de Miguel Angel y su experiencia elaborando, cada año se seleccionan diversas fincas de diferentes viticultores para buscar vinos muy particulares.
Desde el principio, la filosofía de Paisajes ha sido siempre la búsqueda de terruños únicos y elaboraciones dedicadas para conseguir vinos fragantes y finos, huyendo de estilos donde prime la sobremaduración, la madera o la extracción. Vinos para disfrutar en la mesa, algunos desde el tercer año después de la vendimia y otros con un afinamiento más largo en botella. Todos siguen una línea y la huella del terruño.