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MacRobert & Canals
MacRobert & Canals nace con la voluntad de elaborar vinos artesanales en Rioja que reflejen el paisaje en cada copa. Su fundador, Bryan MacRobert, sudafricano de nacimiento, se crío entre...
Vino de MacRobert & Canals
MacRobert & Canals
MacRobert & Canals nace con la voluntad de elaborar vinos artesanales en Rioja que reflejen el paisaje en cada copa. Su fundador, Bryan MacRobert, sudafricano de nacimiento, se crío entre viñedos y estudió viticultura y enología. Pasó años viajando desde Swartland en Sudáfrica al Priorato, aprendiendo a entender el viñedo y a elaborar vinos únicos. Poco a poco, se dejó seducir por los vinos de Rioja y empezó a buscar viñedos por dichos lares. Encontró un rinconcito muy particular en Logroño y allí decidió empezar la aventura personal que da nombre a sus vinos: Laventura.
Empezó, como siempre, concentrando sus mayores esfuerzos en el viñedo, cultivándolo bajo principios orgánicos y prestándole una atención extrema. Su intervención sobre las plantas se limita a lo estrictamente imprescindible y su respeto por el medio ambiente es innegociable. En bodega, trabaja con maderas de grandes volúmenes y materiales muy respetuosos con la uva, como el hormigón, que le permiten preservar la pureza aromática de la fruta. Gracias a su intenso trabajo nacieron unos vinos muy especiales, de fuerte personalidad y emocionante elegancia.