El viñedo se sitúa en el pequeño municipio rural de Oquendo, en la provincia de Álava, a unos 30 minutos de Bilbao, en una finca de 10 hectáreas dividida en 7 microparcelas. A una altitud de 250 metros sobre el nivel del mar, está protegido por montañas y alejado del fondo del valle, lo que lo resguarda de la niebla y de las perjudiciales heladas invernales. Todas las uvas son de variedades autóctonas, principalmente Ondarrabi Zuri, junto con algo de Ondarrabi Zuri Zerratie (Petit Corbu) y una pequeña parcela de Izkiriota, también conocida como Gros Manseng.
Finca Astobiza
Formando parte de la Denominación de Origen Protegida Txakoli de Álava, la singularidad del viñedo cultivado y la avanzada tecnología de elaboración permiten obtener...
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Vino de Finca Astobiza
Finca Astobiza
Formando parte de la Denominación de Origen Protegida Txakoli de Álava, la singularidad del viñedo cultivado y la avanzada tecnología de elaboración permiten obtener vinos con una personalidad marcada y una calidad excepcional. Los vinos de Astobiza se producen exclusivamente con uvas provenientes de este viñedo, bajo un modelo de explotación cerrado, es decir, con una bodega diseñada específicamente para procesar la vendimia de su propio viñedo. Por lo tanto, su producción se clasifica como Vinos de Pago o de Finca, reflejando en los vinos las características únicas del ecosistema vitícola.
Territorio y viticultura
Ubicación y contacto
- Jandiola Entitatea, 16, 01409 Okondo
- +34 607 400 321
- astobiza@astobiza.es
- www.astobiza.es