Demencia de Autor

Demencia de Autor es una bodega ubicada en Villafranca del Bierzo, cuya misión es crear un proyecto sostenible, capaz de aportar valor a la uva, y además mantener y recuperar sus viñedos, heredando su mejor potencial. Su proyecto, que se basa en el viñedo, es de alguna manera algo idealista. Con producciones limitadas ya que se apoya en el trabajo artesanal, sostenible y con una viticultura respetuosa con el medio.

Crean elaboraciones artesanales, donde prima la calidad por encima de la cantidad. Vinos de autor de muy poca producción, con una cuidadosa crianza y un consumo tradicional asociado a una cultura, pero sin dejar de lado las últimas tendencias y respondiendo a los cambios de manera rápida y personal.

Cuentan con 5,2 hectáreas localizadas en Villafranca del Bierzo, repartidas entre el propio Villafranca en ambos márgenes del Camino de Santiago, y Valtuille de Abajo. El tamaño medio de las parcelas está en torno a los 4.000 metros cuadrados, por lo que disponen de diferentes suelos, orientaciones y altitudes. Son cepas muy viejas, de más de 80 años en todos los casos, y se encuentran situadas en un terreno con características muy particulares, sobre todo por su pendiente y orientación, su composición en ocasiones de naturaleza arenosa. Tras años de implantación, el viñedo se ha visto obligado a adaptarse a unas condiciones que lo hacen único y excepcional.