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Courvoisier
Vinos de Courvoisier
Courvoisier
Courvoisier es una de las cuatro casas de coñac más importantes del mundo. Es también una de las más veneradas y cuenta en su haber con una gran gama de lujosos coñacs y un increíble patrimonio. La leyenda dice que el propio emperador Napoleón eligió Courvoisier como su coñac preferido, pero su popularidad histórica ha persistido hasta hoy e incluso la cultura moderna rinde homenaje a este tradicional coñac con temas de hip hop como "Pass the Courvoisier", de Busta Rhymes y P. Diddy.
Courvoisier establece un proceso de destilación cuidadoso y lo combina con ingredientes de origen local de la más alta calidad. Trabaja exclusivamente con cuatro grandes Crus: Borderies, Fins Bois, Grande Champagne y Petite Champagne, siendo muy estrictos con quienes están dispuestos a trabajar. Se caracteriza por su precisión en la acotada época de destilación (de noviembre a marzo, las 24 horas del día), y el cuidado en usar únicamente el líquido claro y puro del corazón del destilado. La maduración tiene lugar en barricas de roble hechas a mano y con 200 años de antigüedad. Es la única casa de Cognac que controla todo el proceso, desde la uva utilizada en su elaboración hasta las magníficas botellas de cristal en las que se presenta su gama de coñacs.
Courvoisier es la elección perfecta cuando se trata de celebrar. Una delicada combinación de arte y ciencia que combina técnicas antiguas con nuevas tecnologías. La degustación de un cognac Courvoisier no se limita al aroma y sabor, es una experiencia completa para los sentidos, tanto para los conocedores de esta gran casa como para sus nuevos seguidores.