Château de la Dauphine

Château de la Dauphine fue construido entre los años 1744 y 1750 por Jean-Baptiste DE RICHON, abogado en el Parlamento de París. Debe su nombre en memoria de la estancia de unos días de la princesa María Josepha, esposa de Luis de Francia, el gran delfín, (Grand Dauphin).

Después de pasar por distintas manos, en 2015 la propiedad fue adquirida por la familia Labrune que tiene la intención de seguir la misma estrategia: producir grandes vinos biodinámicos que expresan la finura de su terruño.

El viñedo consta de 53 hectáreas en total, orientado al sur, se distingue por su forma de anfiteatro con una diferencia de altura de 60 m entre la parcela más alta y la parcela más baja. Los 14 tipos de suelos se agrupan en tres grupos principales: en la meseta arcilla y piedra caliza, una cota arcillo-calcárea en suelos poco profundos, una zona franco arenoso con subsuelo de arcilla.