Centopassi

Centopassi es una bodega siciliana que, empezando por su mismo nombre, demuestra un firme compromiso contra la mafia. Un aspecto que no debe entorpecer para nada en la apreciación de la calidad intrínseca de sus vinos, la cual es excelente. La bodega tiene sus viñedos en tierras confiscadas a la propia mafia y basa su trabajo en valores de transparencia y sostenibilidad en todo el proceso de elaboración. Su zona es la de San Giuseppe Jato, interior de la ciudad metropolitana de Palermo, con viñedos plantados en altitudes de entre 500 hasta 950 metros sobre el nivel del mar, en el evocador y simbólico anfiteatro de Portella della Ginestra.