Celler Coma d'en Bonet

La Bodega Coma d'en Bonet, es fruto de la tradición vitivinícola de la familia Fuster Amades, que se ha dedicado al cultivo de la vid ya la elaboración de vinos desde hace más de 60 años en Gandesa. Su filosofía es buscar la singularidad en sus vinos, respetando y potenciando siempre la tipicidad propia de la Garnacha blanca, que dentro de la DO Terra Alta representa el 90% de la producción mundial, a la vez que también adecuándola a las actuales tendencias prescriptivas, gracias al uso de otras variedades, que les ayudarán en el coupage final de sus vinos, tanto blancos como tintos.

Controlan 28,40 hectáreas de viñedos, repartidos en las fincas Coma d'en Bonet, Cendrosa, Serra de Castellnou y La Plana, cultivados sobre suelos calcáreo-arcillosos muy pobres en materia orgánica. Situadas entre los 350-400 metros y con una pluviometría que difícilmente sobrepasa los 400 mm / año, unido a las más de 2.000 horas de insolación durante todo el ciclo vegetativo y a la influencia de un régimen de vientos dominados por el Cierzo y la Garbinada, disponen de unas óptimas condiciones para el perfecto desarrollo de las viñas y la producción de unas uvas de gran concentración y calidad.