Casa d'Ambra

En Ischia, y no solamente en la parte occidental de la isla donde se localiza el terreno, Frassitelli es mucho más que un viñedo: es un mito y toda una institución del vino italiano. El primer vino blanco de Campania que obtuvo los "Tre Bicchieri" de la editorial Gambero Rosso, un vino capaz de sorprender de añada en añada. Frassitelli toma su nombre del mejor cru de Ischia, un pequeño e increíble anfiteatro situado justo a los pies de Pietra Martone, en las laderas del monte Epomeo, desde donde se disfruta de unas espectaculares vistas de la costa de Ischia.

Andrea D'Ambra, un visionario enólogo inspirado

Ischia es una de las numerosas zonas volcánicas del vino italiano y supone una continuación del perfil volcánico de Campi Flegrei. Aquí, sin embargo, la variedad reina es la Biancolella, que da lugar en este viñedo de Frassitelli a un vino de sensacional complejidad.