Bodegas Señorío de Líbano

Bodegas Señorío de Líbano toma el relevo a Bodegas Castillo de Sajazarra, fundada en 1973 por Alfonso Líbano, actualmente es la tercera generación quien lleva las riendas de la bodega. Se trata de una bodega de carácter familiar, que persigue la elaboración de vinos elegantes, amables y con personalidad.

Bodegas Señorío de Líbano cuenta con 48 hectáreas de viñedo, de las que casi la mitad son de cultivo ecológico, que se sitúan en el lado más noroccidental de La Rioja Alta, concretamente en las localidades de Sajazarra, Vilaseca de Rioja, Galbarruli y Castilseco. Los viñedos, que cubren toda la producción de la bodega, cuentan con las variedades de Graciano, Garnacha y Tempranillo, la más predominante. La mayoría de las plantaciones crecen en suelos arcilloso-calcáreos, lo que confiere a la uva finura y delicadeza, además de realzar su calidad y nobleza. Protegidos de los vientos del norte por los Montes Obárenes, los viñedos obtienen así una singularidad climática y viticultura extrema con respecto al resto de las zonas. Y es en las faldas de estos pagos, a unos 500-700 metros de altitud, donde se encuentran las fincas emblemáticas de la bodega: Galdara, Los Corrales y Fuente Negra, en las que se obtienen los tintos de reserva de más personalidad. Las técnicas de cultivo se han diseñado para obtener la máxima expresividad de la uva de la zona, que otorga una gran personalidad a los vinos. Entre las operaciones que practicamos en nuestros viñedos destaca la ausencia de abonos químicos, la ausencia de riego y la realización de severos aclareos y pinzamientos de racimos para limitar al máximo los rendimientos.

Bodegas Señorío de Líbano cuenta con la última tecnología con el fin de obtener vinos de máxima calidad. Para ello disponen de una nave de depósitos de hormigón y depósitos troncocónicos, una nave de crianza, de tinas y una nave de almacenamiento. Semienterrada, la nave de crianza, de 800 metros cuadrados, alberga 2.500 barricas de roble americano y francés y cuenta con las condiciones óptimas de humedad y temperatura para dotar a las barricas de un envejecimiento regular y estable. La nave subterránea de almacenamiento y botellero, ocupa 350 metros cuadrados y alberga hasta 325.000 botellas de las diferentes marcas y añadas.

Bodegas Señorío de Líbano elabora hoy sus vinos bajo la denominación Rioja pero posee 5 ha. de viñedos de reciente plantación (2006) en la denominación Alella, donde espera elaborar próximamente vinos blancos de calidad para completar su cartera de productos.