Raíces Ibéricas - Master Winemakers

Master Winemakers se fundó de la mano de Mark Schiettekat en el año 2000 a partir de la idea, en su momento, novedosa de elaborar vinos a la medida de los deseos de los consumidores para controlar todos los aspectos del vino, desde las variedades de uvas hasta el producto final, incluyendo el diseño y el precio preestablecido, en consulta con los clientes; para trabajar con variedades de uvas autóctonas en sus terruños de origen; y para no excluir las mezclas más peculiares, aunque no sigan las reglas, porque la creatividad nunca debe ser truncada.  ¡No se obtienen estrellas por los ingredientes, sino por el plato!

Con la gama Carlos Rubén, quieren celebrar tanto las uvas garnachas como a un joven enólogo que, sin embargo, ya ha logrado mucho en su vida. Su pasión lo convierte en el conductor perfecto para transformar la, a menudo desconocida, fuerza natural de las garnachas en pura elegancia en su copa.  Esperan sinceramente que Carlos Rubén abra los ojos de mucha gente a la garnacha y que puedan desempeñar un papel importante en la mejora de la reputación de esta variedad de uvas tan especial.

Raices es una gama de vinos basados ​​únicamente en variedades indígenas españolas. La mayoría de estas variedades están fuertemente conectadas a su región particular y nativa. Su intención es acercar el hermoso espectro de variedades de uva a menudo desconocidas de España al consumidor. Raices es su oda a las auténticas variedades de uva española. Sus raíces son profundas en el suelo y la historia de una de las culturas vinícolas más antiguas de Europa.

Su misión es producir vinos competitivos con el mayor respeto por la naturaleza y el origen. El placer de convertir la fruta más pura en el mejor vino. Una vez que el trabajo duro e ingrato del agricultor ha dado como resultado el fruto más puro, es su deber convertirlo en el mejor vino posible. Los viñedos siempre son aptos para imágenes idílicas, independientemente de la temporada. En realidad, un viñedo equivale a diez meses de trabajo duro e intensivo, incluso cuando hace mal tiempo. Desde heladas y vientos helados a temperaturas superiores a 40 ° C. La imprevisibilidad de la naturaleza, con largos períodos de sequía o lluvia, determina todo, y una sola tormenta de granizo puede destruir todo por lo que la gente ha trabajado tan duro.