Bodegas Estefanía

Bodegas Estefanía es una bodega española dedicada a la elaboración de vinos en la DO Bierzo. Nació en 1999 cuando la familia Frías se decidió a recuperar una antigua lechería situada en la pedanía de Dehesas, en Ponferrada (León). Su principal marca, Tilenus, rememora al dios celta de la guerra: Teleno. Con tal nombre se ha perseguido recordar aquella época dorada de la era romana en el Bierzo, donde se comenzó a explotar el yacimiento aurífero de las Médulas, la mina de oro más famosa de la Península. A día de hoy, aquella época queda grabada en las etiquetas de las botellas con una moneda romana que fue encontrada en uno de los viñedos. El tiempo y el esfuerzo han dado lugar a una bodega que produce vinos exclusivos de forma artesanal, seleccionando, con el máximo cuidado, cada grano de uva mencía y godello, ambas uvas autóctonas del noroeste de la Península Ibérica desde la época de la Antigua Roma.

Actualmente, Bodegas Estefanía dispone de una bodega de elaboración que ha sido construida combinando materiales como pizarra, piedra y madera, ensalzando la arquitectura tradicional de la zona. Cada fase del proceso de elaboración ha sido dispuesta de una determinada forma, cuidando la temperatura, humedad y luminosidad. La sala de crianza dispone de unas mil barricas, en su mayoría de roble francés, fabricadas por las más prestigiosas firmas de artesanos toneleros.

Raúl Pérez, el gran enólogo berciano y uno de los más respetados del mundo, es el director de orquesta, el responsable de obtener la esencia de uno de los paisajes vitícolas más bellos de España, 40 hectáreas de cepas centenarias situadas en un valle flanqueado por montañas y envuelto por el silencio de la naturaleza. Un terreno marcado por un clima continental que, junto a su paisaje y sus suelos de tipo mineral y arcilloso, da a luz uvas muy especiales que se convertirán en vinos monovarietales con personalidad, capaces de transmitir la esencia de los viñedos viejos del Bierzo.

Desde 2014, Bodegas Estefanía forma parte de MGWines Group, junto a otros grandes nombres del vino español como Sierra Salinas o Lavia