Bodega Sommos

Bodega Sommos, ubicada en el corazón de Somontano, tiene una arquitectura espectacular y única en el mundo integrada a la perfección con el paisaje y preservando la Naturaleza. Un prisma de vidrio y acero perfectamente integrado en su entorno. Se encuentra soterrada hasta 27 metros bajo tierra para preservar las condiciones naturales de elaboración.

Cuentan con 355 hectáreas de viñedo, donde cultivan las variedades autorizadas por la Denominación de Origen Somontano, las tintas tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah, garnacha, moristel, parraleta y pinot noir y las blancas chardonnay y gewürztraminer. Disponen de un viñedo experimental, Ubicado en la Finca Torresalas, donde cultivan 23 variedades blancas y 50 tintas. Su objetivo es analizar la posible adaptación de cada una de las variedades a las condiciones de suelo y clima de la zona así como sus potencialidades enológicas.