Milsetentayseis forma parte de Alma Carraovejas, la distribuidora que aglutina a todos los proyectos de la familia Ruiz, junto a Pago de Carraovejas (Ribera del Duero), Ossian Vides y Vinos (Segovia),...
| País | |
| Regiones | |
| Uvas |
53,95 €
Milsetentayseis forma parte de Alma Carraovejas, la distribuidora que aglutina a todos los proyectos de la familia Ruiz, junto a Pago de Carraovejas (Ribera del Duero), Ossian Vides y Vinos (Segovia), Viña Meín - Emilio Rojo (Ribeiro), Arrui (Rioja).
Es un pequeño proyecto donde Carraovejas pretende reinterpretar la Ribera del Duero desde una de las zonas de mayor altitud de la región: el municipio de Fuentenebro en la provincia de Burgos. Nuevas cotas para elaborar vinos al alcance de muy pocos (escasísima producción), vinos autóctonos que reflejan un terruño genuino, a más de mil metros de altitud, donde la uva y el entorno es excepcional, sus suelos dotados de una extraordinaria riqueza mineral dan unos vinos singulares que plasman la esencia del entorno, la particularidad de cada una de las pequeñas viñas que componen 1076 y la puesta en valor de una de las zonas de mayor potencial de la Ribera.
Los suelos son calizos, arcilla roja blanca, muy pobres en nutrientes que obligan a las cepas a dar lo mejor de sí mismas. Los restos de las antiguas explotaciones mineras –que conviven en Fuentenebro con la actividad vitivinícola– le aportan a los suelos la moscovita, el feldespato, el cuarzo y la mica que dotan de un carácter mineral a sus vinos
Milsetentayseis elaborasus vinos bajo la batuta de la enóloga Patricia Benítez