Bodega Los Bermejos

La bodega Los Bermejos se localiza en la única zona vitivinícola del valle de Geria, donde los suelos volcánicos y los muros de piedra seca hacen posible lo imposible: la elaboración de vino en Lanzarote. Aquí, con un clima subtropical en cuanto a temperaturas y subdesértico en cuanto a lluvias, las condiciones son extremas para el cultivo de la vid. A todo ello cabe añadir la "calima", los fuertes vientos procedentes del desierto del Sahara que llegan a la isla cargados de polvo y provocando temperaturas de hasta 45ºC. Es gracias a la protección de estos muros de piedra y al suelo volcánico que mantiene la humedad que podemos degustar estos vinos.

La bodega Los Bermejos convirtió en vino su primera cosecha de uva en el año 2001. Muy poco después, ya era una referencia de los mejores vinos de Lanzarote y cada año debe ampliar la producción para atender la creciente demanda de sus clientes.

La finca Los Bermejos, conocida así por el colón bermellón de su tierra, produce el 10% de la uva necesaria para la producción de vino. El resto se compra. Es en esta zona donde se da una de las variedades de malvasía más antiguas y de mayor calidad. Además, en La Geria se dan las condiciones idóneas para conseguir la mejor fruta, por la mineralización del suelo, la edad de la viña, el clima y hasta el propio sistema de cultivo tan único. Como todas las bodegas del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de Lanzarote, la uva debe, no sólo provenir de parras en la Isla, sino en las fincas catalogadas.