- Camí de Castellitx, Pol. 24 parcela 416, 07210 Algaida
Bodega la Nave
El origen del nombre “La Nave” viene porque durante años, la edificación fue una nave hasta que consiguió dar el salto a Bodega en 2007, y pasó a ser Nave con...
Año de fundación | 2007 |
País | |
Regiones | |
Uvas |
Vino de Bodega la Nave
Bodega la Nave
El origen del nombre “La Nave” viene porque durante años, la edificación fue una nave hasta que consiguió dar el salto a Bodega en 2007, y pasó a ser Nave con mayúscula. Bodega La Nave, se ubica en Algaida, Mallorca.
Se cultiva viña en estas tierras desde 1875 sin interrupción. Las viñas han pertenecido a la familia Oliver desde entonces. Inicialmente el vino se elaboraba en las Casas del Pueblo, conocidas localmente como Cas Metge Jordi y actualmente es un hotel de interior, Finca Raïms. Allí encontramos el antiguo Celler donde se elaboraba un vino joven 100% Manto Negro, que se vendía a granel en la propia casa y en Palma, en la Calle Santa Clara.
Viñas propias con certificado ecológico, con un clima claramente mediterráneo. Los rendimientos por hectárea se mantienen bajos para asegurar la calidad del vino.
Los vinos Rover son vinos de producción muy limitada, hechos de manera artesanal: el cultivo, la vendimia, la prensa, hasta el etiquetado y el lacrado se hacen de manera manual. Son vinos libres, buscando siempre la máxima calidad en sabor, olor, color y textura. Manteniendo la independencia y la autenticidad.