Barona Bodegas y Viñedos

Francisco Barona lleva el viñedo en las venas, su padre es viticultor, su abuelo y bisabuelo también lo eran. Su pasión por la viña y el vino hace que viaje a Burdeos, donde se licencia en viticultura y enología. Tras adquirir experiencia en reconocidas bodegas de Francia, Estados Unidos y Sudáfrica en 2009 regresa a Ribera del Duero. En 2011 compra 5 majuelos de cepa vieja, en 3 pueblos distintos, viñas pequeñas de muy bajas producciones, uvas que eran vendidas a la prestigiosa bodega Vega Sicilia. En 2014 elabora su primer vino tinto, muy personal y con su propio nombre.

Francisco Barona cuenta en propiedad con 26 hectáreas de cepa vieja plantadas entre 1908 y 1948. Cepas de tinto fino, en su mayoría, que conviven con garnacha, monastrel, albillo y jaen. Los viñedos se trabajan siempre de forma ecológica y respetando los ritmos cósmicos. No utilizan herbicidas ni plaguicidas químicos y el uso de azufre y cobre es muy limitado.