12,50 €
ECO
9,95 €
10,25 €
AV Bodeguers es una bodega familiar con certificación ecológica, dedicada a la elaboración de vinos que reflejan el carácter del terreno del que provienen: la pizarra, la tramuntana y el mar Mediterráneo. Ubicada en el municipio de Vilamaniscle, a menos de 10 km de Llançà y con vistas al Golfo de Roses, la bodega se encuentra en un entorno privilegiado.
El proyecto de AV Bodeguers nació en 2002, cuando la familia Alcácer-Vilarmau decidió construir una bodega en la DO Empordà. Desde sus inicios, se enfrentaron al reto de replantar las 5 hectáreas adquiridas originalmente a propietarios locales, debido a la baja producción y la calidad insuficiente de las uvas. La familia optó por replantar los viñedos con los mejores clones de Merlot, Syrah y Garnacha, seleccionando cuidadosamente variedades bien adaptadas a la región y clones de baja productividad para asegurar la calidad.
Con el tiempo, AV Bodeguers ha ampliado su superficie vitivinícola, incorporando nuevas hectáreas de Garnacha, Syrah y Cariñena. Hoy, gestionan un total de 10 hectáreas, cultivando uvas que dan origen a vinos modernos, impregnados del espíritu de su tierra.
Los viñedos se reparten en 10 fincas, cubriendo una superficie de 10 hectáreas. Aquí se cultivan cuatro variedades de uvas: Cariñena, con 3 hectáreas de viñedos centenarios; Garnacha, en 4 hectáreas; Merlot, que ocupa 2 hectáreas; y Syrah, que se extiende en 1 hectárea. Estas tierras están mayormente ubicadas en Vilamaniscle y Rabós, dentro del macizo de la Albera.
