Altos de Rioja Viticultores y Bodegueros

Altos de Rioja Viticultores y Bodegueros nace en 2006 de la unión y amistad de tres bodegueros y viticultores con diferente procedencia, hombres profesionales de la viña y el vino de larga experiencia con una pasión común: hacer vinos de gran calidad respetando los métodos tradicionales. Respetuosos con el medio ambiente, todos los vinos son elaborados con uva seleccionada de viñedos de la parte alta de Rioja Alavesa.

Jean Marc Sauboua, enólogo de procedencia de Burdeaux (Francia) con experiencia de elaboración en distintos países: Francia, Italia, España, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Argentina, Sudáfrica y Moldavia. Roberto San Ildefonso , que se introdujo en el mundo del vino en Rioja Alavesa en los primeros años ochenta, y desde finales de los noventa desarrolla un nuevo proyecto bodeguero, que toma forma y se materializa en Bodegas Sobreño (D.O. Toro). Bienvenido Muñoz, perteneciente a una familia bodeguera. Él continuó y transformó la actividad que su familia inició en 1940 en el sector con Bodegas Muñoz (La Mancha).

Altos de Rioja cuenta con una nueva bodega, equipada con las tecnologías más avanzadas para la elaboración del vino y construida al pie de la Sierra de Cantabria. Se encuentra en la localidad de Elvillar, en uno de los lugares más elevados de la Denominación de Origen Rioja y con mejores viñedos, a casi 700 metros de altitud. La nueva bodega, de 1.800 metros cuadrados, es un edificio moderno y funcional, concebido para la elaboración de vinos de calidad. Dispone de un 80% de barricas de roble francés (Taransaud, Saury, François Frères) y el 20% restante son de roble americano (Canton).